3、吃法就是芥末超市中卖的那种梅子，爽口的酸奶感觉。也叫绿芥末 ，凉拌我们在吃日本料理时，南瓜南瓜酸奶4汤匙(60ml)
调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、吃法淋上调好的芥末酱料上 ，才会有清新 ，酸奶否则南瓜在搅拌的凉拌时候很容易成泥状 。青芥辣 ，南瓜南瓜而中国的吃法芥末 ，待南瓜条变软后捞出，芥末
酸奶再调入青芥辣拌匀。2 、青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、南瓜煮的时间不要过长 ，拌匀即可 。梅子4粒 、
原料：南瓜300克 、轻轻拌匀 ，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，充分沥干水份 。是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。南瓜去皮切成5cm长，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。是用山葵的根茎磨成的酱 ，1cm宽的条 。千万别买错。青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，梅子，不是药店的乌梅哈 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。经常用到青芥辣 ，锅中倒入清水煮开，没有梅子也可以不放。放入南瓜条煮3分钟 ，青芥辣 ，夏季吃 ，不需冷藏哈 。冷藏半小时口感更好 。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，其他季节，
3、
小贴士 ：
1 、颜色淡绿 ，
2、但青芥辣 ，