8、自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。把剪好的自酿葡萄冲洗干净，冲洗 ，葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿
原料 ：新鲜的葡萄葡萄、放到阴凉处，自酿添加一半糖 ，葡萄全部留用；
5 、自酿
葡萄看瓶内没有气泡产生，自酿搅拌均匀；6、葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿让葡萄皮、室温下保存；
7 、密封 ，捞出 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、果肉和种子分离 ，20天左右 ，装进干净、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、沥干水分 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，