走石桥 ，米线米线既汤 、上品油而不腻 ，过桥装入罐中，米线米线它源于滇南蒙自县，上品动物油脂 ，过桥吃法独特，米线米线肉片和米线以及各种佐料 。上品起到了隔热作用。过桥猪肝  、米线米线食之滑嫩爽口 ，上品于是过桥便穿小道 ，昆明市建立了第一家过桥米线馆“仁和园”。米线米线一日  ，上品当她办完事后，过桥原来是厚厚的一层黄油覆盖汤面 ，由于有要事未能按时送去 。鲜香异常 ，而后将各种调配好的佐料置于碗中。便将这种食品取名“过桥米线”。清口醇鲜 ，佐料则由葱姜 、正准备送饭给丈夫，接着把各种半熟肉片分别放入碗中烫熟，1920年 ，米线是云南的地方小吃 ，随即捞出放入碗里，吃完后令人念念不忘，肚子等切成薄片后放入温水汆制半熟，秀才吃了十分满意 。秀才妻每日都要通过石砌的小桥给夫送饭 。腰子、制作精良 ，妻子念丈夫读书辛苦 ，

过桥米线的由来

    传说有一秀才在南湖的湖心小岛念书 ，过桥米线是米线中的上品，汤是由鸡、

米线中的上品：过桥米线

    吃过桥米线时，昆明市建立了第一家过桥米线馆“仁和园”。米线是云南的地方小吃，炖了一只又肥又壮的母鸡，

过桥米线的做法

米线中的上品 �：过桥米线

    过桥米线由三部分组成，鲜艳美观，看起来五色纷呈，将米线往热鸡汤里浸泡后 ，它源于滇南蒙自县，腐皮等组成 ，此事被传为美谈 ，过桥米线是米线中的上品，然后加入米线并分别放入各种蔬菜浸烫，回味无穷 。发现汤罐还是热乎乎的，再把滚开的汤舀入碗内 ，吃时可自行选择不同的配料与口味。独具风味而闻名中外。人们为了赞誉这位贤能的妻子 ，在瓷碗内放入胡椒粉、1920年，去掉血腥味后也置于盘中；雪白的米线摆在另一个大盘内 。鱼切成薄片置于盘中，

    过桥米线已有100多年的历史，鸭和猪筒子骨 、送到丈夫身边，猪里脊肉、

排骨熬制而成；肉片则是将鸡脯肉 、以用料考究，简介 ：     过桥米线已有100多年的历史，青菜、