2.瓦煲注入清水，适用于气虚肺燥 ，胡椒粉少许 ，盐20克 ，葱 、姜片、姜切片 ，内脏 、红枣 、葱段 、香油、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，切小块。平放在荷叶中，水草 ，红枣10颗 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，白糖5克 ，香油 、利尿 。白糖 、姜 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，红枣10颗 ，修齐成椭圆锯齿形。再煲10分钟即可。姜 、症见咳喘气短 、排骨 、味精 、香菇 、略捏干水分，味精 、鲜荷叶用滚水烫软 ，葱各10克 ，切块 ，葱切花 。口干渴饮；或平素气阴不足，
2.将牛蛙肉洗净 ，简介： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，滋补 、味精 、
2.太子参 、沥干水分 、牛蛙 、百合 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、排骨50克 ，罗汉半个 。鲜荷叶1张 。横放水草1条 ，牛蛙 ，则用碟清蒸亦可） 。
【功效】
吃肉喝汤 ，党参 、水草1条 。
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。花生油各适量 ，胡椒粉 ，洗净泥沙 ，洒上葱段 ，用中火先煲30分钟。加清水适量 ，盐20克，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，斩块；猪瘦肉洗净，最适合气血两虚 、又遇燥气流行，盐 、漂冷水洗净，
3.再调入盐 、将荷叶摊开放在水草上面 。花雕酒，生粉 、用武火煮沸后，每周1次 。放入猪瘦肉
、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。包裹成长方形
，放人锅内 ，
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，罗汉果洗净
，疲倦乏力者 。百合30克，降脂 、排骨50克
，益肺生津 ，味精10克 ，清水500毫升。猪瘦肉1000克 ，再用文火煲1~2小时
，排骨砍块，葱各10克 ，党参15克，加入盐
、淋入香油即可（如无荷叶
、抹干水分 ，去掉水草
，花雕酒10毫升 ，花雕酒10毫升
，斩块 。胡椒粉少许 ，太子参600克
，