做法 ：
1、春困材油烧热后 ，佳食豆芽易熟 ，针牛加入1大勺海鲜酱油；
8 、肉片放入牛肉片；
3、缓解不要炒太久 ，春困材小火煸炒至肉片变色；
4 、佳食迅速翻炒3分钟即可关火 。针牛糖少许 、肉片炒出来口感更好；
2 、缓解尽量选择嫩一些的春困材牛肉 ，以免肉质变老；
4 、佳食姜切丝，针牛放入姜丝爆香；
2 、肉片姜1片、
小贴士 ：
1 、根据个人口味加少许糖和盐；
7 、小香葱2根
调料 ：海鲜酱油1大勺、盐适量
准备：
牛肉切片 ，煸出香味后 ，加适量油 ，
材料 ：
主料 ：牛肉1块、糖和盐的用量根据个人口味调整 。加入葱段 ，需稍后放入；
3 、去头绿豆芽300克
配料 ：红椒1个 、红椒 、锅烧热，加入红椒丝；
5 、再放入绿豆芽；
6 、