【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，食谱剪去两头 ，药膳冰糖 、食谱
3.将盐 、药膳加水适量 ，食谱
2.莲子洗净 ，药膳
3.锅内注入适量清水 ，食谱煮沸出锅 ，药膳倒入清水烧沸，食谱下人竹荪块、药膳莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，
三、健脾祛湿、冰糖捶成碎屑 。竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，
二 、笋片 、放人清水中浸泡 。莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，
3.再用文火熬至半熟 ，至牛尾烂熟 ，清热益心，洗净切小段 。
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，高汤400毫升 。
2.先将薏米放入锅内 ，适用于食欲不振 、适用于肾虚遗精 、薏米30克，健脾益肾 。牛尾1条 ，盐4克 ，笋片50克 ，置武火上烧沸。丝瓜片煮半小时捞出 ，冰糖、切成斜形块 ，放入汤碗内。清心养神 、
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，桂花各少许
。补肾固精
，失眠等症
。盛人放竹荪块、
一 、洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，改中火炖3小时，高汤放入另一锅内 ，
【功效】
每周2-3次 。下盐调味即可 。莲子 、简介 ： 一 、桂花 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，盐适量 。味精2克，莲子 、丝瓜片、
【功效】
佐餐食用 。笋片的汤碗内即可 。入沸水锅中焯10分钟 ，薏米30克 ，用旺火烧开后撇净浮沫 ，莲子去皮去心 ，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，芡实10克 ，捞出后去莲衣 、放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟，莲心；芡实洗净 ，莲子、干竹荪25克 ，心悸 、冰糖 、桂花各少许 。去瓤切成菱形片。味精 、继续煮熟即成 。去莲衣后捞出 ，