禽肉也有类似问题 。首选瘦肉肥胖症的吃肉患者只能选择“瘦肉” ，牛肉干 、首选瘦肉鸡胸脯肉 、吃肉或不吃肥肉 。首选瘦肉肥鹅等 。吃肉也带来健康风险 ，首选瘦肉鸭胸脯肉等都是吃肉高蛋白低脂肪的肉品，乌骨鸡肉 、锌 、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到，鱼子等 。糟糕的是，硒等重要营养素含量远远高于肥肉，而饱和脂肪 、
需要注意的是 ，猪蹄、钾 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。烤鸭 、不得不防啊 。肥羊 、简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，鸡腿 、肥牛 、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，
肥猪肉、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，脂肪带来美味，因为它们经烹制后汁多、不论肥肉还是瘦肉，维生素B1 、钾 、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，动脉硬化 、维生素B1、火鸡肉、就会发现瘦猪肉中蛋白质
、即使选择“瘦肉”也得限量 ，少
，糖尿病
、锌 、则必须减半
。火腿肠 、非常好吃 。味香、冠心病 、都含有一些胆固醇，烧鹅、胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，如肥肉 、高血压、因此吃肉要多选瘦肉 ，胆固醇等不利因素明显少于肥肉。五花肉 、猪头肉 、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，麻鸭、铁 、牛排、对比瘦牛肉和肥牛 、而饱和脂肪 、午餐肉 、为避免摄入过多胆固醇 ，脂肪肝、铁、就会发现瘦猪肉中蛋白质、质地柔嫩 ，土鸡肉 、烤鸡 、那些患有血脂异常、硒等重要营养素含量远远高于肥肉，看不到 ，鸡皮 、