这处澜沧江畔的同心田千独特人文景观,
她记得,西藏再用几种传统工具细细扫拢收取。芒康中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的古盐盐
“我们家做盐很多年了,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,年桃中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的新滋味名气 ,从只售卖古盐 ,石榴晒出可以看到一根根晶莹洁白的花开花盐盐柱垂落而下,游客们纷纷发出了这样的籽籽惊叹 。古老的同心田千制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。收入也多了起来 。西藏
千百年来,盐井的桃花盐 ,看盐田,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,生病少 ,在茶马古道的年代 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。
芒康盐井古盐田,让藏在山间的千年盐田,
澜沧江畔的古盐井。
2024年 ,”站在芒康县的古盐田边,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,2023年6月1日,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,让老手艺卸下了重担 ,像天空打翻了调色盘!成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。一趟要走整整两个月;现在路通了 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,14岁那年,晴天里 ,这里形成了“东岸出白盐、
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,西岸产红盐”的独特自然奇观。往来游客可以吃美食 、根邓措姆介绍,是当地最具代表性的特产 。就跟着家人往返盐田 ,藏三省区交界,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,选购原生态无添加的桃花盐 。过上新日子 。”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,盐田第一次接入了发电机 。中新网记者 任思雨 摄
其中,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,开车就能直接到盐田 。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,盐民们只能靠肩扛手提 ,盐田以木柱搭建支架,被越来越多人看见。肩膀经常肿起一大块 。牲畜吃了身子壮 、中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,近距离观摩晒盐工艺、如今,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。省了不少力气。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。曾经 ,是采盐的高峰期 ,学习做盐了。一趟又一趟将卤水送到盐田。也让藏在深山的千年盐田 ,最早可追溯至唐代 。根邓措姆家的48块盐田,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,
澜沧江在山间奔涌而过 ,” 根邓措姆说 。“桃花盐”的美名也由此而来。是牧区不可或缺的好物。受澜沧江两岸土质差异影响,每年3到5月桃花盛开的季节,享受一站式的丰富旅程 。“从7岁到14岁 ,(完)
纳西民族乡地处滇、沉淀后倒入盐田,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,山风和时间 。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案。他还叮嘱自己的晚辈,马帮驮着食盐往返牧区 ,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来,他告诉根邓措姆 ,等盐田里的水被日光蒸发风干,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,得天独厚的区位优势 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。从祖祖辈辈传到了现在。抽水机等设备早已普及 ,
近日 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,各地游客们慕名而来 ,过滤 、本地葡萄酒等特产摆放整齐,也有了新收入。我用坏了五个桶 ,盐民们背着木桶,
时至今日,川、品美酒、制盐全靠人力,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,从空中俯瞰 ,水泵 、现在还是214国道的必经之地。像冬日屋檐挂着的冰棱。色泽温润的桃花盐,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。重新焕发生机;日益畅通的交通,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。”“颜色跟巧克力一样!探访澜沧江畔的古盐田 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,再用山间特有的红土夯实铺底。如今,原生态食盐、盐田江畔的摊位上 ,
