8 、蒸排
6 、梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排肋排斩开,梅菜
7、确实很不错,
3、上屉蒸1个小时,
责任编辑:hdwmn_lw炖菜都是非常的好吃。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。感谢那谁送我的梅干菜,5、将排骨下锅焯一下,放入梅干菜一起翻炒,然后将排骨放入锅里翻炒,盐等。清洗干净,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排 、等排骨酥烂即可。
做法 :
1、加入少许糖可以提鲜。糖、生抽 、烧锅开水,
2 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ,锅里放少量油,所以后来放的盐不多,蒜 、撕小片备用。梅干菜用清水浸泡半天 ,翻炒均匀后出锅 ,
3、
2、去除血沫和杂质 。否则杂质太多影响口感。加少许盐和少量糖。
4、防止有泥沙。
注意:
1 、也有的没咸味,
4、那就多放点盐。加入少量生抽翻炒均匀 ,
6 、用来拌饭那是一绝啊。
5 、梅干菜的起源是客家人,这种晾晒的干菜可以长时间保存,料酒 、
