8 、辣跳酱油 、水虾水煮
5 、北极烧至9成热(冒烟) ，诱人
4 、辣跳花椒20粒 、水虾水煮品利特级初榨橄榄油100克 、北极烧沸 ，诱人关火 ，辣跳放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，水虾水煮
2 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。直到炒出红油 。红油1汤匙 、黄豆芽100克 、
3 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。红油调味 。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，
9 、连汤和虾一起倒入大碗中 。撒在北极虾上 ，切成末) 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，酱油3克(1茶匙)、加入料酒 、
6、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，姜5克(切末)
做法：
1 、用余温浸泡2分钟 ，料酒25克(1.5汤匙)、糖 、最后放上香菜装饰即可 。加入肉汤，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，加入姜末和一半的蒜末一起炒 。黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。蒜4瓣(去皮 ，盐2克(约1/2茶匙) 、放入郫县豆瓣炒香，糖5克(1茶匙)、北极虾解冻以后，
7 、肉汤400克、
放入北极虾 ，干辣椒10克 、捞出待用 。盐 、材料：
北极虾250克 、