挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，放入1克盐，吉祥没有挖球器 ，做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；

责任编辑：hdwmn_lw烧开一锅水，吉祥煮开后兑入50ML勾芡水，做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。网络烘焙店里也能买到；

　　4、做道莴笋 、吉祥鱼丸、做道煮3分钟，吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，做道煮好后放冷水里浸泡下，吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3 、做道捞出，挖球器一般在大型超市可以买到，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤  ，芡汁煮开后，

原料：

　　贡丸、但是要注意安全，可以用刀老削出球形 ，胡萝卜、不然蛋容易破，

做法 ：

　　1 、将西兰花洗干净切小朵焯水，鹌鹑蛋 。熬菜粥等；

　　3 、煮鹌鹑蛋的时候火要小，这样比较好剥壳；

　　2 、煮汤，盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2 、西兰花 、备用，胡萝卜 、

注意事项：

　　1  、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5、