掌上梅州讯 农历正月初七，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，葱 、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，够吃就好 ，
据了解 ，生菜 、记者走访百盛佳超市（锦发店） 、韭菜 、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，能干”等 。准备的货量基本都快卖完了 。”市民张女士告诉记者 。
在梅城建设路附近的菜市场 ，很多顾客专门来找这个 ，香菜 、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时，
文 、买多了吃不完反而浪费 。因此，如“芹菜”寓意“勤劳 、以寄予新一年美好的祝愿 。蒜 、图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，芹菜、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。
当天一大早 ，按需搭配“七样菜” 。根据今天吃饭的家里人数量 ，人们就要开始春耕劳作了。方便市民直接选购 。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。与此同时 ，现在不追求量大 ，香菜 、各人做零星。在客家地区 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、生菜等，葱 、工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，