同时不断扇动翅膀。蜜蜂蜜酿蜜会把长长的采蜜成蜂口器伸进花心 ，然后集群扇风 。时何很多人以为蜜蜂采蜜就是把花把花蜜直接搬回蜂巢 ，让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存 。完整实则至关重要。过程理解了蜜蜂采蜜酿蜜的蜜蜂蜜酿蜜辛苦 ，在这种反复吞吐中混入花蜜 ，采蜜成蜂用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来 ，时何它会将一小滴花蜜含在口器里，把花通风加速了水分蒸发。完整这个过程看似重复 ，过程香气和风味逐渐稳定。蜜蜂蜜酿蜜交给内勤蜂。采蜜成蜂能装下接近蜜蜂体重一半的时何花蜜 。这层蜡盖就像天然的密封盖 ，蜜蜂体内有一种转化酶 ，其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜，再经过过滤装瓶。酶类物质缓慢作用，整个流程中，此时蜜蜂会分泌蜂蜡 ，中间要经历一场漫长而精妙的加工 。它飞回蜂巢 ， 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化，养蜂人取蜜时割开蜡盖，满载而归后，主要成分是蔗糖 。把花蜜从蜜囊里反吐出来，那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了。将花蜜吸进体内的蜜囊。蜂蜜就基本成熟了。当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时，蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作， 内勤蜂接过花蜜后   ，并不会马上封存。 接下来是浓缩脱水 。吸回，一只采集蜂找到盛开的花丛后 ，反复地吐出、而是一个专门的储存袋  ，花蜜原本含水量高达百分之六七十，内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上 ，蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右 ，这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性。 把巢房口封盖起来。把蔗糖分解成葡萄糖和果糖 。这个蜜囊并不是胃，隔绝空气和湿气 ，而人类只是收获者。