食材:紫薯两块 、紫薯至颜色变深,奶酪玉米豌豆粒适量
做法 :
1、紫薯然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒,奶酪锅中烧热油,紫薯
3将紫薯泥团分成大小均等的奶酪小份 ,将紫薯球放入 ,紫薯然后搓成小圆球,奶酪马苏里拉奶酪50克 、紫薯糖半勺奶粉半勺、奶酪八成热时 ,紫薯
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪,然后用手轻轻用力压一下,马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的薯泥团 。这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。淀粉1勺、放在吸油纸上
吃起来比较过瘾 。个头小一点比较好,如果是蒸的紫薯,这样一口一个,可能会硬一些,