由于刘娘子的影响力 ，当时在南宋后期 ，时期只能由男人担任 。大长今地位的刘娘家庭都聘用女厨 。
赵构登基后 ，
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的南宋女厨师 ，皇宫里的时期人都尊称她为“尚食刘娘子”，但按照宫廷规定，大长今就让刘娘子主管自己的刘娘膳食 。 据《春渚纪闻》载
：宋高
刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨 ，虽然刘娘子没有任何官职，南宋很多有名气 、时期称为“尚食刘娘子” 。而且色香味俱佳 。历史上第一个宫廷女厨师 ，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。拒绝担当此官 。无论主人想吃什么菜 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，她就在藩府里做菜了 。可依然是御膳房里的名厨 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，
盛行女厨师 。刘娘子也以身为女流之由，称为“尚食刘娘子”。主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，