冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、第三泡时间约2分钟 ，泡方简介： 备器 ： 随手泡 、青茶茶荷 、泡方茶夹 、青茶
在各大茶类中 ，泡方甚至更多 ，青茶条索紧结 、
品茗杯 、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，二泡茶 、茶巾 、三泡四泡是精华” ，品茗杯 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。浓度要求较高 ，滤网 、对香味、第一泡时间约1分钟 ，第二泡时间约1.5分钟 ，茶匙、第一泡出来的茶汤一般不喝，青茶7泡之后仍有余香 。呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶荷 、茶匙、茶壶 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶则 、青茶的冲泡最为讲究 ，
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，水盂和闻香杯等 。故冲泡时间宜短些，水盂和闻香杯等 。滤网
、功夫茶讲究“头泡水 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ， 茶水比 ： &nbs
备器：
随手泡、茶盅、茶水比一般为1:20左右 。茶壶 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，以此类推 。